PDF-Download Antoni in the Kitchen, by Mindy Fox
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Antoni in the Kitchen, by Mindy Fox
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Pressestimmen
“Antoni Porowski Can Cook Antoni Porowski never said he was a chef, but he definitely knows his way around a kitchen.” —New York Times “Antoni Porowski is here to chase away any Freddy Kruegers from the kitchen.” —Bon Appétit “If you’re like the rest of America, you’ve already been swept off your feet by the Fab Five on Netflix’s Queer Eye. And now you’re about to fall even more in love with the show’s resident culinary guru, Antoni Porowski, who just traded in his band tees for some boxer briefs as part of Hanes’ new social media campaign.” —People “Porowski is the program's resident food and wine expert, but beyond his skills in the kitchen, he's best known for his movie star good looks.” —GQ “Porowski knows how to speak food… Porowski is uniquely well-suited to sparking that curiosity. He’s entirely self-taught, and, up until Queer Eye, made a point of never cooking professionally. So he approaches cooking with the unabashed enthusiasm and passion of an amateur—if he can do it, so can you.” —Refinery29 “By some alchemy, Antoni’s face—almost in spite of his outrageous conventional hotness—makes me (and, I would wager, those 208,240 others) want to wrap him in a blanket and feed him soup with a teaspoon. Truly, this is rare magic.” —Vice "Queer Eye adapts for a different era without losing its style, charm, or sense of fun, proving that the show's formula remains just as sweetly addictive." —Rotten Tomatoes "Antoni has a love of food equal to my own. From his Johnny's Queso Blanco (you can never go wrong with melted cheese) to his Polish Hangover Soup (I'm sure this will come in very handy) and all of his desserts, I can't wait to explore the mind and creativity of this extremely hot chef." —Chrissy Teigen "Full of enthusiasm, warmth, and joy. From the simplest radishes in pink-peppercorn butter to a classic grilled cheese with tomato bisque to an innovative turkey kefte, the book shows a knowledge of techniques and an intrepid spirit in the kitchen." —Jacques Pépin "Antoni's enthusiasm for food is infectious. Approachable and easy, these recipes will inspire anyone to get into the kitchen." —Padma Lakshmi "Antoni's culinary skills are prodigious, but what makes him special is the key ingredient that makes Queer Eye special: heart." —Ted Allen "Antoni is a born storyteller. His ability to convert even the most cynical eater to the simple, relatable joys of good food is what makes this cookbook special. Whether you're a seasoned pro or in need of a culinary makeover, I dare you NOT to fall in love with Antoni!" —Gail Simmons, food expert, TV host, and author of Bringing It Home "The cook, the book, the recipes—Charmers all! From soups and stews that take us back to his Polish childhood to of-the-moment diragus with oozy eggs, marinated watermelon bites, or an olive oil Bundt cake with pecan streusel, Antoni brings warmth, style, and a very personal take to easy, simple foods made to share." —Dorie Greenspan, author of Everyday Dorie "Playful with a hit of sophistication, Antoni in the Kitchen is the next best thing to getting a full-on Queer Eye cooking makeover." —Christina Tosi, chef-owner of Milk Bar "Cooking's highest power is to make us feel connected. Antoni reminds us of this on screen, and now on the page. I can't wait to cook so many of the things in these pages, starting with the meatloaf with the entire block of cheddar cheese tucked inside of it." —Julia Turshen, author of Now & Again and Small Victories and host of Keep Calm and Cook On
Über den Autor und weitere Mitwirkende
ANTONI POROWSKI is the Emmy Award-winning food and wine expert on the Netflix hit show Queer Eye. A television personality, chef, and model, he has worked as a food consultant and sommelier. He lives in New York City.MINDY FOX is a writer and editor who has authored and co-authored many cookbooks. She lives in Portland, Maine.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 272 Seiten
Verlag: Rux Martin / Houghton Mifflin Harcourt (9. September 2019)
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1328631346
ISBN-13: 978-1328631343
Größe und/oder Gewicht:
20,2 x 2,3 x 25,4 cm
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